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怎样喝君山银针才健康
时间:2019-1-1  来源:互联网  作者:未知
几年君山银针经许多研究证实有抗氧化及抗癌的效果,喝君山银针已渐渐蔚为风潮。 君山银针和君山银针粉在制造过程不同,君山银针是不经发酵的君山银针干燥后制成。而君山银针粉在加工上多了一道手续,是将干几年君山银针经许多研究证实有抗氧化及抗癌的效果,喝君山银针已渐渐蔚为风潮。
君山银针和君山银针粉在制造过程不同,君山银针是不经发酵的君山银针干燥后制成。而君山银针粉在加工上多了一道手续,是将干燥后的君山银针加以冷冻再研磨成粉末状。

一般说来,君山银针类的冲泡水温不能过高,否则营养素易遭到破坏。冲泡温度大约在摄氏六十度左右,所以将水烧开后,需让水温降到需要的温度,然后就可以用来泡茶了。通常第一泡约45秒就可倒出来,此时抗癌物质如多酚类及水溶性维生素B1 ,素B2和?等就已溶出。

就营养来说,若是只吃君山银针冲泡的茶汁未吃茶渣,则一些非水溶性的营养素如维生素é和纤维质等就无法摄取。如果将泡好的君山银针和茶汁一起吃下,则和吃君山银针粉并没有什么差别。

虽然喝君山银针有益健康,但是喝的时间不对反而适得其反。以下提出几点不宜喝茶的时机:

1 。空腹:空腹喝太多君山银针会伤胃,所以要搭配一些点心才有益健康。

2 。睡前:君山银针含咖啡因会影响睡眠造成失眠,但有些人不受影响则不在此限。

3 。服药时:由于药中成分可能会和君山银针中的物质彼此干扰吸收,所以吃药时,还是以开水配药较为适宜。

4 。贫血者:由于君山银针中单宁会和铁结合成一种不溶的物质,造成人体无法吸收铁质。

5 。心悸者:君山银针中的咖啡因会加重心悸,所以如甲状腺机能亢进,躁郁症和更年期综合症患者等应避免喝君山银针。
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